2019-06-28 83 Просмотров
Молотый черный кофе — а не быстрорастворимый кофейный напиток — полезен, и у тебя есть много причин, чтобы пристраститься к нему уже сегодня.
Кофе сделает из тебя долгожителя
Согласно результатам исследования, опубликованного в издании The American Journal of Epidemiology, три чашки кофе в день способны уменьшить риск возникновения кардиоваскулярных заболеваний (инфаркт миокарда, инсульт, артериальные и венозные тромбозы и проч.) на 21%. Короче говоря, будешь пить кофе — сможешь рассказать об этом праправнукам.
Кофе защитит от рака
Согласно данным исследования, проведенного в Онкологическом исследовательском центре Фреда Хатчинсона (США), четырех чашек кофе в день будет достаточно, чтобы снизить риск заболевания раком простаты на 59%. Одно из объяснений этого феномена — насыщенность кофе антиоксидантами. «Кофе — лучший источник полифенолов, естественных растительных пигментов, снижающих риск рака предстательной железы», — утверждает Дэйв Эшпри, автор курса Bulletproof Diet. Кроме того, в соответствии с изысканиями китайских ученых, усиленное потребление кофе уменьшает риск рака печени вдвое — как и развития рака груди, по мнению канадских исследователей.
Кофе поможет похудеть
Смело добавляй кофе в свою диету. Во-первых, вышеупомянутые полифенолы, являясь пребиотиками, стимулируют развитие полезных бактерий типа Bacteroidetes в твоем кишечнике — чем их больше, тем меньше твои шансы растолстеть. Во-вторых, кофеин ускоряет обмен веществ и придает тебе энергии, необходимой для того, чтобы сжечь побольше калорий.
Кофе сохранит ясность ума
В соответствии с результатами исследования, проведенного учеными Университета Иллинойса, кофе может снизить риск возникновения дегенеративных заболеваний. «Кофеин способен блокировать процессы в мозгу, связанные с появлением нейродегенеративных заболеваний», — утверждает Грегори Фройнд, глава кафедры патологий университета. Кстати, по данным более ранних исследования, кофе предохраняет мозг и от болезни Альцгеймера.
Кофе избавит от мигреней
Только ленивый не винит кофе в разболевшейся голове, однако факт: этот напиток способен избавить от хронической головной боли. К подобным выводам пришли норвежские ученые, сравнившие самочувствие людей, принимавших от 241 до 400 мг кофеина (это эквивалентно двум-трем чашкам кофе), с самочувствием тех, кто получал значительно меньше кофеина. Как выяснилось, те, кто пил кофе реже, ходили с головной болью чаще.
Кофе улучшит настроение тебе и твоей подруге
Согласно исследованию, опубликованному в издании The Archives of Internal Medicine, женщины, выпивавшие минимум четыре небольших чашки кофе в день, на 20% реже страдали депрессией. «Кофеин работает как стимулятор ЦНС и может повышать уровень гормонов удовольствия в мозгу», — объясняет Эшпри.
Кофе уменьшит риск возникновения диабета
Исследователи из Гарвардского университета в течение четырех лет наблюдали за кофеманами и обнаружили ясную взаимосвязь между количеством выпитого кофе и риском возникновения диабета. У кофеманов, увеличивавших потребление любимого напитка, по итогам четырех лет наблюдений риск заболеть диабетом был на 11% ниже. И наоборот, те, кто снижал потребление кофеина, повышал риск столкнуться с диабетом на 17%.
Кофе очистит печень
Согласно новым данным, кофе не только снижает уровень вредных ферментов в печени, но и предотвращает цирроз. Выпивай по две (и больше) чашки в день, и снизишь риск его возникновения 66% — согласно данным исследования, опубликованного в журнале Hepatology. Что интересно, ни чай, ни фруктовый сок, ни газировка не дают такого же эффекта — только черный молотый кофе.
Ни к чему морочиться с турками, пить жиденький напиток из капельной кофеварки и носиться по городу в поисках приличной кофейни. Автоматическая кофемашина KRUPS Evidence создает неповторимый кофе благодаря высокой тщательности обработки зерен и точности процесса приготовления. Одно касание — и в твоем распоряжении 15 различных программ, загибай пальцы: эспрессо, двойной эспрессо, лунго, двойной лунго, капучино, двойной капучино, латте макиато, двойной латте макиато, зеленый чай, белый чай, травяной чай, ристретто, горячее молоко, доппио, и, конечно, американо.
Хочешь побольше энергии — добавь дополнительную порцию эспрессо с помощью соответствующей функции. Любишь насыщенную кремообразную пену на напитке? Система KRUPS Quattro Force тебе в помощь: благодаря ей зерна измельчаются максимально равномерно и на высокой скорости, а пена получается густая и крепкая.
Чистится кофемашина автоматически, так что не переживай по поводу мифов о постоянной мороке с обслуживанием аппарата. Ну и, конечно, благодаря своему выдающемуся дизайну великолепная KRUPS Evidence станет настоящим украшением твоей кухни.
