Журнал MichGan » ПИТАНИЕ » Удельный метаболизм основных органов и тканей

Удельный метаболизм основных органов и тканей

2019-08-11   26 Просмотров

Орган

(ткань)Энергопотребление,

ккал /(кг*день)

Печень200

Мозг240

Сердце440

Почки440

Скелетные мышцы13

Жировая ткань4,5

Остальная масса 12

Поскольку данные значения отражают влияние органов на базовый метаболизм, то, разумеется, значение для мышц подразумевает состояние покоя. 

В моменты активной работы мышцы могут приближаться по удельному метаболизму к другим энергопотребляющим органам, однако, в таком состоянии они долго находиться не могут, особенно у нетренированных людей.