Жиры — ПИТАНИЕ



Топ-7 напитков, которые помогут поддерживать сон и вес в норме

Многочисленные исследования доказывают, насколько тесно здоровье, физическая форма и самочувствие связаны с продуктами питания. Какой будет эффект (положительный или негативный) ...

Влияние гликемического индекса на аппетит и переедание

Кратко расскажем о двух исследованиях, изучавших влияние ГИ углеводной пищи на аппетит и последующее переедание. В первом исследовании изучается влияние гликемического индекса ...

Транс-жиры: что это

Что такое транс-жиры?  К сожалению, в сознании современного обывателя, понятие «транс-жиры» мало отличается от других популярных страшилок. Сейчас мы коротко ...

Полезные пищевые добавки

В сознании обывателя словосочетание «пищевые добавки» обычно ассоциируется с «вредной химией», а сокращения с индексом «E» — с «отравой»…   ...

Мелочи жизни: изучаем и готовим самые модные крупы

Большинство супермодных продуктов — хорошо известные, но подзабытые. Вот, к примеру, крупа. Люди начали готовить блюда из столь богатой клетчаткой цельнозерновой крупы ...